Spaghetti Kepiting

Bahan:
Mie Spaghetti
Kepiting kalengan
Udang
Saus tomat
Minyak wijen
Susu
Mentega
Kecap asin
Bawang putih
Bawang bombay
Gula pasir
Kaldu ayam blok
Garam
Merica
Tepung pati (untuk pengental jika dibutuhkan)

Cara Membuat (untuk saus):
1. Panaskan mentega secukupnya di atas wajan untuk menumis.
2. Masukkan bawang putih yang sudah ditumbuk halus bersama dengan bawang bombay yang sudah dipotong kecil2, tumis sampai wangi.
4. Masukkan susu, aduk2.
5. Masukkan daging kepiting kalengan beserta air di dalamnya.
6. Masukkan udang.
7. Masukkan kaldu ayam blok, garam, merica, saus tomat, kecap asin, minyak wijen, dan gula pasir sampai rasanya pas. Masukkan tepung pati jika kurang kental.
8. Saus sudah siap.

Cara Membuat (untuk mie):
1. Rebus mie spaghetti sampai matang.
2. Angkat, taruh di atas piring.
3. Taruh saus di atas mie spaghetti.
4. Hidangkan!

-Abbie-

Sayur Bumbu Kacang

Bahan:
Bayam
Tauge
Kobis
Selada
Kacang Panjang
Tahu (yang sudah digoreng)
Kentang (yang sudah digoreng)
Telur
Bumbu Kacang/Pecel/Gado2
Garam
Merica

Cara Membuat:
1. Kocok telur bersama dengan garam dan merica.
2. Siramkan kocokan telur ke atas sayur2an tersebut.
3. Panaskan wajan, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan semua sayur2an yang sudah disirami dengan telur ke atas wajan.
4. Tumis2 sampai telur matang dan sayur agak layu.
5. Angkat, taruh ke atas piring.
6. Siapkan bumbu kacang/pecel/gado2, siramkan ke atas sayuran, aduk2 sampai rata.
7. Hidangkan bersama dengan kerupuk!

-Abbie-

Yakitori

Bahan Daging:
320 gr Daging ayam cacah
Irisan halus loncang
1 butir Telur
1 sdt sake
1 sdt kecap asin Kikkoman
1/2 sdt perasan air jahe
1 sdt tepung terigu
Garam
Merica

Bahan Saus:
4 sdm sake
4 sdm kecap asin Kikkoman
4 sdm mirin
4 sdm gula pasir

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan untuk daging.
2. Bentuk daging menjadi lonjong2, sematkan tusuk sate di tengah2 daging. (Hati2, daging bisa lengket di tangan, terlebih dahulu olesi tangan dengan salad oil).
3. Olesi wajan dengan sedikit minyak. Masukkan daging ke atas wajan yang sudah panas. Diamkan sampai daging agak gosong, kemudian balik dan diamkan sampai agak kecoklatan juga.
4. Siram daging dengan sake secukupnya, kemudian tutup dengan tutup panci supaya daging matang. Angkat dan taruh di atas piring apabila sudah matang.
5. Untuk sausnya, panaskan semua bahan saus sampai agak mengental kemudian siramkan ke atas daging tersebut.
6. Yakitori siap dimakan! Enak juga dimakan bersama dengan telur setengah matang.

-Abbie-

Ayam Manis Wijen

Bahan:
Potongan ayam (paling cocok sayap ayam)
1 sdm Kecap Asin Kikkoman
2 sdm Sake
2 sdm Mirin
Tepung Maizena/Pathi
Bawang putih
Jahe
Garam
Merica
Biji Wijen

Cara Membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica, kemudian diamkan kurang lebih 20 menit.
2. Setelah bumbu meresap, lumuri ayam dengan tepung maizena/pathi kemudian goreng di dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
3. Untuk sausnya, panaskan kecap asin Kikkoman, sake, mirin, potongan bawang putih, dan jahe.
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tersebut, aduk2 sampai rata.
5. Taburi biji wijen, aduk2 sampai rata.
6. Matikan api, angkat ayam, hidangkan!

-Abbie-

BBQ Pork

Bahan:
Potongan daging babi yang diiris tipis2
Minyak wijen
Sambal Go chu chang
Saus Kimchi
Sake/soju
Kecap asin Kikkoman
Gula pasir
Garam
Merica
Daun Selada

Cara Membuat:
1. Di dalam mangkok, campurkan minyak wijen, go chu chang, saus kimchi, sake/soju, kecap Kikkoman, gula pasir, garam, dan merica secukupnya sampai rasanya pas. Aduk2 hingga rata.
2. Setelah rata, masukkan irisan daging babi. Rendam di dalam saus tersebut selama kurang lebih 30 menit. Tutup dengan plastic wrap supaya lebih cepat meresap.
3. Panaskan wajan bersih, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan irisan daging yang sudah dibumbui tersebut beserta sausnya.
4. Aduk2 hingga matang. Tambah sedikit air jika dirasa terlalu kering.
5. Angkat, sajikan dengan daun selada di samping.

-Abbie-

Ayam Bumbu Char Siew

Bahan:
Potongan ayam
Bawang putih
Jahe
Garam
Merica
Saus Char Siew
Wijen

Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan hingga bumbu meresap kurang lebih 30 menit.
2. Tumis potongan bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ayam. Tumis2 hingga matang.
3. Masukkan saus char siew, ratakan ke ayam, diamkan sebentar sampai sekiranya saus meresap ke dalam ayam.
4. Angkat, sajikan, taburi dengan biji wijen sebagai pemanis!

-Abbie-

Ayam Goreng Talu

Bahan:
Potongan Ayam
Tepung Maizena/Pati
Putih Telur
Mentega
Kecap Manis
Gula pasir
Garam
Merica

Cara Membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica. Diamkan sampai bumbu meresap selama kurang lebih 30 menit.
2. Siapkan minyak panas.
3. Lumuri potongan ayam tersebut dengan putih telur yang sudah diaduk sampai berbusa, kemudian lumuri dengan tepung maizena/pathi, kemudian goreng dalam minyak panas sampai menguning (Setelah dilumuri dengan telur dan tepung, langsung digoreng, jangan dibiarkan terlalu lama). Setelah matang, sisihkan.
4. Buat sausnya, siapkan wajan baru. Panaskan mentega kemudian masukkan kecap manis dan gula pasir secukupnya. Aduk2 sampai agak mengental. Hati2 jangan sampai terlalu panas karena cepat gosong.
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus. Aduk2 sebentar supaya saus agak merata.
6. Angkat dan sajikan!

-Abbie-

Asem-Asem

Bahan:
500 gr daging sapi (bagian kisi/shank)
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
secukupnya cabe merah
secukupnya cabe hijau
1 buah tomat
secukupnya asam jawa
sepotong gula Jawa
secukupnya garam
secukupnya kecap manis
secukupnya bumbu penyedap
secukupnya air untuk merebus
sedikit minyak untuk menumis bumbu

Cara Memasak:
1. Rebus daging hingga empuk, ambil daging dan diiris2 (besar kecil irisan sesuai selera), sisihkan kuah daging.
2. Untuk bawang merah n bawang putih sebagian dihaluskan dan sebagian diiris tipis2.
3. Cabe merah juga sebagian dihaluskan bersama bawang merah n putih, sisanya dipotong kira2 sepanjang 2cm.
4. Potong cabe hijau sepanjang kira2 2cm.
5. tomat diiris menjadi 4
6. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah, bawnag putih n cabe merah)
7. Setelah harum, masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tumis hingga layu.
8. Masukkan irisan daging, asam jawa, gula jawa dan tomat.
9. Bumbui dengan garam dan kecap manis, bisa diberi sedikit air dan masak hingga semua bumbu meresap.
10. Masukkan ke dalam kuah daging yang sudah dididihkan dulu.
11. Beri sedikit bumbu penyedap dan biarkan mendidih.
12. Diicipi..
13. Kalo dirasa kurang, tambahkan bumbu2 sesuai selera.
14. Kalo udah enak, angkat dari atas api n siap disantap.
15. Cocok untuk santapan di segala cuaca.

ps: buah tomat bisa diganti dengan belimbing wuluh

.:SaFaRoNi:.

Kepiting Goreng Telur

Bahan :
2 ekor kepiting (lebih baik yang masih hidup)
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih
arak masak (shaoxing jiu)
garam secukupnya
lada putih secukupnya
penyedap masakan secukupnya

Cara Memasak :
1. Kepiting dipotong2 dan dicuci bersih.
2. Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak dan panaskan.
3. Masukan bawang putih yang sudah dicacah.
4. Setelah bawang putih menjadi kekuningan dan harum, masukkan kepiting.
5. Beri sedikit arak masak.
6. Taburi garam dan lada secukupnya.
7. Kocok telur ayam (bisa dibumbuin sedikit garam dan lada, atau sesuai selera).
8. Siramkan telur yang sudah dikocok diatas kepiting sampai merata.
9. Dibolak-balik sebentar, beri sedikit penyedap masakan, kemudian angkat.
10. Hidangan siap disantap.


.:SaFaRoNi:.

Baby corn stir-fry with Beef

Bahan:

Baby corn
Bawang putih
Bawang Bombay
Cabai merah besar
Jahe cincang
1 sdt Kecap ikan
1/2 sdt Minyak wijen
1 sdt gula pasir
Merica
Garam
(Kapri)

Cara membuat:

1. Jagung dan kapri direbus dulu sampai agak empuk.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cabai merah.
3. Masukkan jagung, kapri.
4. Tambahkan kecap ikan, gula pasir, minyak wijen, merica, garam.
5. Tuangi sedikit air. Bisa ditambah larutan pati agar kuah mengental.
6. Angkat dan sajikan

-Jess-

Ayam Saus Coca Cola

Bahan:
Potongan Ayam (direndam dengan garam, merica terlebih dahulu)
Telur Ayam Rebus
Bawang Bombay
Bawang putih
Coca Cola/Pepsi
Kecap Manis
Garam
Merica

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tipis2 dan kecil sampai wangi.
2. Masukkan potongan ayam yang sudah dibumbui. Tumis dengan posisi kulit ayam menempel ke wajan terlebih dahulu supaya lemak2nya hilang kemudian balik. Tumis2 terus kurang lebih 5-10menit.
3. Tambahkan coca cola atau pepsi.
4. Masukkan telur rebus.
5. Tambahkan kecap manis (sedikit saja), garam, dan merica secukupnya.
6. Diamkan selama beberapa saat dengan api kecil sampai kuah agak merasuk ke dalam daging dan telur berubah warna kecoklatan.
7. Angkat, hidangkan!

-Abbie-

Phad Thai

Bahan:
Mie Nasi/Kwetiao
Daging ayam cacah
Udang
Tahu (yang keras)
Tauge
Loncang
Biji Jagung
Kacang/Mete
Telur
Cuka
Minyak ikan (Fish Oil)
Kecap Asin
Kecap Manis
Saus Tomat
Jeruk lemon/nipis
Tepung pati/kanji
Minyak wijen
Gula pasir
Garam
Merica
Lombok/Cabe
Air

Persiapan:
1. Rendam mie nasi/kwetiao di dalam air panas selama kurang lebih 20-30 menit. Jangan sampai terlalu lembek.
2. Tumbuk kacang/mete sampai halus
3. Cuci bersih udang ukuran sedang dengan menggunakan air garam supaya tidak amis, keringkan, taburi dengan garam dan merica, diamkan selama 5 menit. Kemudian olesi dengan tepung pati/kanji dan goreng di dalam minyak panas sampai agak menguning, angkat.
4. Gunakan tahu yang keras. Potong2 tahu sebesar 2x3x2cm kira. Jika menggunakan tahu yang tidak keras (tahu jepang), lumuri tahu dengan tepung kanji/pati lalu goreng di atas wajan berminyak sedikit sampai kecoklatan supaya tahu menjadi tidak gampang hancur apabila dimasak nanti.
5. Kocok telur sampai rata.
6. Iris bawang putih tipis2 dan loncang sepanjang 3cm.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih bersama dengan daging ayam cacah sampai matang.
2. Masukkan tumbukan kacang/mete (tumbuk agak banyak jika suka banyak kacangnya).
3. Masukkan kecap asin, kecap manis (sedikit saja), saus tomat (sedikit saja), cuka, minyak wijen, minyak ikan, garam, merica, gula pasir, dan lombok sampai rasanya pas. Tambahkan air (ukuran tergantung dari banyaknya mie) yang sudah agak dikentalkan dengan tepung pati/kanji. Aduk2.
4. Masukkan mie/kwetiao. Aduk2 hingga rata.
5. Masukkan kocokan telur di atas mie (bukan di atas wajan), aduk2 sehingga telur lengket ke mie rata. Balik2 mie sampai telurnya matang.
6. Masukkan udang goreng, tahu, tauge, biji jagung, dan loncang. Aduk2.
7. Angkat! Untuk penyajian, bisa ditambahkan dengan air lemon di atas phad thai atau lemon bisa juga diiris di samping phad thai.

-Abbie-

Nasi Ayam Hainam

Bahan:
Ayam
Bawang Putih
Bawang Bombay
Jahe
Kaldu Ayam
Beras
Garam
Merica
Cuka
Cabe Rawit
Gula Pasir
Air

Cara Membuat (Ayam):
1. Rebus ayam ke dalam air mendidih bersama dengan tumbukan bawang putih, jahe, garam, dan merica.
2. Jika sudah matang, sisihkan.
3. Buang tulangnya, iris2, sajikan!

Cara Membuat (Nasi):
1. Tumis potongan jahe, bawang putih dan bawang bombay yang sudah ditumbuk halus sampai wangi.
2. Masukkan air rebusan ayam.
3. Tambahkan kaldu ayam (1 blok), garam, dan merica secukupnya. Agak asin tidak apa2 karena air akan meresap ke dalam nasi menjadi tidak terlalu asin. Tambahkan air jika kurang banyak airnya (sesuai kebutuhan nasi).
4. Jika air sudah mendidih. Matikan api kompor.
5. Cuci beras. Diamkan beras di dalam rendaman air kurang lebih 20menit supaya beras menjadi putih bersih sehingga bumbu bisa meresap ke dalam beras lebih nikmat.
6. Masukkan air yang sudah dibumbui tadi ke dalam beras (yang sudah diletakkan di atas panci rice cooker). Aduk2 dengan sendok supaya rata. Potongan jahe boleh juga masuk ke dalam rice cooker supaya lebih wangi.
7. Masak nasi di dalam rice cooker.
8. Hidangkan jika sudah matang!

Cara Membuat (Sambal):
1. Campur 1/2 makan cuka dengan sisa air rebusan ayam.
2. Masukkan tumbukan bawang putih dan jahe, garam, merica, dan potongan lombok rawit.
3. Tambahkan gula pasir jika dirasa terlalu kecut.
4. Hidangkan!

-Abbie-

Ayam dan Telur Saus Bombay Kecap

Bahan:
Telur Ayam
Ayam (dengan atau tanpa tulang)
Bawang putih
Bawang Bombay
Jahe
Kecap Manis Bangao
Gula Jawa
Garam
Merica
Gula Pasir
Lombok/Cabe
Mentega
Saus Tomat (atau perasan buah tomat asli)

Cara Membuat:
1. Persiapan untuk telur: Rebus telus (bersama cangkangnya) sampai matang kemudian kupas kulitnya. Goreng telur yang sudah dikupas kulitnya di dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
2. Persiapan untuk ayam: rendam ayam di dalam garam, merica, sedikit kecap asin dan kecap manis selama kurang lebih 20 menit.
3. Persiapan lainnya: iris dan tumbuk sampai halus bawang bombay, bawang putih, dan sedikit jahe (bawang putih dan bawang bombay agak banyakan jika suka saus agak banyak).
4. Siapkan wajan bersih. Panaskan mentega secukupnya. Masukkan dan tumis tumbukan bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
5. Masukkan ayam, tumis2 sampai wangi, matang, dan menguning warnanya.
6. Masukkan kecap manis (Bangao), garam, merica, gula pasir, gula jawa, saus tomat (atau perasan tomat asli), dan lombok (untuk rasa pedas) sampai rasanya pas. Aduk sampai rata.
7. Masukkan telur. Aduk2 sampai rata dan meresap.
8. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
9. Diamkan selama beberapa saat supaya saus meresap dan telur berwarna kecoklatan.
10. Matikan api. Hidangkan! Paling enak dimakan bersama nasi panas dan kerupuk udang.

-Abbie

Gyoza

Bahan:
Daging ayam cacah
Loncang
Daun Kol
Bawang putih
Kecap Asin Kikkoman
Minyak wijen (sedikit saja)
Garam
Merica
Kulit gyoza
Air

Cara Membuat Isi:
1. Siapkan mangkok bersih. Masukkan daging ayam cacah, daun kol, loncang, bawang putih yang semuanya sudah diiris tipis2 dan kecil.
2. Masukkan minyak wijen, kecap asin Kikkoman, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga rata.

Cara Membungkus:
1. Ambil kulit gyoza (dibeli di supermarket) yang berbentuk lingkaran, letakkan di telapak tangan.
2. Taruh isi di atas kulit gyoza (di tengah2).
3. Olesi sekeliling kulit gyoza dengan air sebagai pelekat.
4. Lipat menjadi berbentuk setengah lingkaran.
5. Mainkan ujung kulit bagian depan, lipat2 ujungnya seperti rok plisket, kemudian tempelkan dengan kulit bagian belakangnya. Teruskan sampai selesai dari kiri ke kanan.
6. Kerjakan sampai semua gyoza terbungkus.

Cara Menggoreng:
1. Panaskan wajan berbentuk datar yang bersih, olesi dengan sedikit minyak.
2. Masukkan semua gyoza (memenuhi wajan datar) dengan kulit gyoza yang berplisket menghadap ke atas.
3. Kecilkan api, tutup wajan, diamkan selama beberapa saat kurang lebih 5 menit.
4. Buka tutupnya, siramkan air ke atas gyoza2, biarkan basah. Rendaman air kurang lebih setinggi 0.5cm-1cm (jangan terlalu tinggi)
5. Goyang2 wajan sehingga membasahi bagian atas gyoza. Biarkan gyoza melekat di wajan.
6. Tutup wajan kembali. Masih dengan api kecil, diamkan selama kurang lebih 5 menit.
7. Goyang2 wajan kembali supaya air membasahi bagian atas gyoza.
8. Biarkan sampai air mengering. Jika sudah sekiranya matang, gunakan irus, balik gyoza sebentar saja (selama 1-2 menit saja) supaya bagian sebaliknya agak matang sedikit tetapi jangan sampai gosong.
9. Angkat, sajikan dengan posisi yang gosong menghadap ke atas.
10. Dapat disajikan bersama kecap asin (versi Jepang) atau sambal tomat (versi Indonesia).

-Abbie-

Sup Kimchi

Bahan:
Udang
Jamur
Tauge
Kol
Bawang bombay
Daun bawang (loncang)
Bawang putih
4 sdm Saus Kimchi - bisa dibeli di supermarket/toko khas Korea
2 sdm Go Chu Chang (sambal korea) - bisa dibeli di toko khas Korea
2 sdm Saus wijen
1 sdm Gula pasir
1/2 blok Kaldu ayam Maggie
Secukupnya Air
Garam
Merica

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tipis2.
2. Masukkan udang yang sudah dibersihkan. Tumis sebentar.
3. Masukkan saus wijen, saus kimchi, sedikit garam dan merica. Kemudian tambahkan air.
4. Masukkan sambal Go Chu Chang, kaldu ayam Maggie, dan gula pasir. Aduk2 hingga merata. Cicipi sampai rasanya pas.
5. Masukkan tauge, jamur, dan daun kol. Aduk2 dan diamkan sebentar sampai daun kol menjadi layu, bumbunya meresap, dan agak mengental (kurang lebih 5-10 menit).
6. Jika sudah matang, taburi dengan daun loncang yang sudah diiris sepanjang kurang lebih 2cm sebagai pemanis dan pewangi.
7. Hidangkan bersama dengan nasi panas! Enak dimakan bersama dengan 'mandu' goreng (pangsit goreng korea).

Note: Paling nikmat jika dihidangkan dengan menggunakan tungku kecil yang bisa ditaruh di atas meja, supaya sup selalu panas. Isi dari sup kimchi terserah Anda. Bisa diisi dengan potongan ayam, cumi, wortel, tahu, dsb, sesuai selera Anda. Bisa juga ditambahkan pati yang dilarutkan dengan air terlebih dahulu jika Anda menginginkan kuah kental.

-Abbie-

Nasi Gila Versi Campur Ublek2

Bahan:
Nasi putih
Sosis
Telur
Bawang putih
Margarin
Kecap Asin Kikkoman

Cara Membuat:
1. Panaskan margarin di atas wajan panas.
2. Tumis bawang putih yang sudah diiris tipis2 sampai wangi.
3. Masukkan irisan sosis dan kocokan telur. Aduk hingga matang.
4. Tambahkan kecap asin Kikkoman, garam, merica secukupnya. Aduk sebentar.
5. Masukkan nasi putih. Aduk2 sebentar sampai rata.
6. Angkat. Saji. Santapp!
7. Lebih enak jika dimakan bersama dengan ayam goreng tepung!

-Abbie-

Sup Asparagus Kepiting

Bahan:
Secukupnya daging Kepiting
1 butir telur ayam
2 bungkus kaldu ayam maggie
2 siung bawang putih
Secukupnya daun bawang
Secukupnya bawang bombay
Secukupnya biji jagung
Secukupnya tepung pati
Secukupnya kecap asin Kikkoman
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya air rebusan ayam

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tipis2.
2. Masukkan air rebusan ayam. Masukkan kaldu ayam maggie, garam, kecap asin Kikkoman, dan merica sampai rasanya pas sesuai selera Anda.
3. Setelah air mulai mendidih, masukkan kocokan telur pelan2 sambil terus diaduk supaya telur bisa pecah2 membentuk serabut2 di kuahnya.
4. Masukkan daging kepiting, aduk2 sampai dagingnya pecah2 membentuk serabut2.
5. Masukkan biji jagung dan daun bawang, aduk2 sebentar.
6. Masukkan tepung pati yang sudah dilarutkan dengan air sebagai pengental kuah. Pada saat menuang tepung pati, kuah sambil terus diaduk supaya tepung tidak mengental di satu tempat.
7. Sup Asparagus kepiting sudah jadi. Hidangkan selagi panas!

-Abbie-

Buyung Hay

Bahan:
2 butir telur ayam
1 siung bawang putih
Secukupnya daging kepiting (bagian capit)
Secukupnya daun bawang
Secukupnya bawang bombay
Secukupnya biji kapri
1 bungkus kaldu ayam Maggie
Secukupnya saus tomat
Secukupnya air nanas
Secukupnya gula pasir
Secukupnya air
Secukupnya garam
Secukupnya merica

Cara Membuat:
1. Kocok telur bersama dengan 1/2 bungkus kaldu ayam Maggie sampai rata.
2. Masukkan irisan kepiting (dipotong 2cm panjangnya) ke dalam telur, diaduk pelan2 jangan sampai hancur.
3. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang yang sudah diiris tipis ke dalam kocokan telur, aduk pelan2.
4. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak sedikit. Goreng telurnya, sisihkan setelah matang.
5. Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay di atas wajan baru tanpa minyak.
6. Tuangkan sedikit air, saus tomat, air nanas, 1/2 bungkus kaldu ayam Maggie ke dalamnya. Aduk2 sampai rata.
7. Masukkan gula pasir secukupnya.
8. Tambahkan garam dan merica sedikit apabila kurang gurih.
9. Masukkan biji kapri, aduk2 sebentar.
10. Tuangkan saus ke atas telur goreng. Hidangkan!

-Abbie-

p.s Foto tidak terdapat biji kapri.

Salad

Bahan:
Daun Selada
Bawang Bombay
Wortel
Daun Kol
Irisan Telur Rebus
Irisan Ham
Timun
Tomat
Tauge
Jagung
Sayuran atau buah2an lain sesuai selera
Saus Italia
Saus Mayonaise
Saus Thousand Island

Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan sayuran dan buah2an ke atas piring.
2. Tuang saus salad kesukaan Anda.
3. Sehat, kurus, cantik. Makanlah dengan hati damai.

-Abbie-