Bakwan Sayuran

Bahan:
Biji Jagung
Loncang
Wortel
Kobis
Biji Kapri
Tepung terigu
Tepung pathi
Telur ayam

Cara Membuat:
1. Aduk 1 butir telur. Masukkan tepung terigu dan tepung pathi dengan perbandingan 3:1. Aduk sampai rata. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air. Bila kurang kental, bisa tambahkan tepung terigu.
2. Masukkan semua bahan sayuran (semua sudah dipotong kecil2 sesuai selera). Aduk2 hingga rata.
3. Siapkan minyak panas. Gunakan sendok makan sebagai ukuran, goreng sampai kuning kecoklatan!
4. Angkat, tiriskan, sajikan!

Note: bisa juga ditambahkan udang atau potongan ayam sesuai selera ke dalam adonan bakwan.

-Abbie-