Kulit Goreng Tepung

Bahan:
Kulit ayam
Bawang putih
Garam
Merica
Garlic powder
Tepung pathi

Cara Membuat:
1. Lumuri kulit ayam dengan tumbukan bawang putih, garam, merica, dan garlic powder. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit.
2. Siapkan minyak panas. Lumuri kulit dengan tepung pathi, kemudian goreng. Hanya kulit yang siap digoreng baru dilumuri dengan tepung, jangan biarkan kulit yang sudah dilumuri tepung menunggu terlalu lama.
3. Hidangkan waktu panas! Sangat renyah!

-Abbie-