Bahan :
1-2 buah pisang
150 gr kolang-kaling
1 batang serai
kira-kira 5cm kayu manis
Secukupnya cengkeh
Secukupnya gula pasir
Secukupnya air
Caranya :
1. Cuci bersih dan rebus kolang-kaling, setelah matang tiriskan dan sisihkan
2. Potong-potong pisang (dipotong miring2)
3. Rebus air dan gula
4. Masukkan serai, kayu manis dan cengkeh
5. Setelah mendidih masukkan kolang-kaling yang sudah direbus dan potongan pisang
6. Didihkan lagi. Setelah matang, angkat dan siap disajikan
.:SaFaRoNi:.
