Sayur Bumbu Kacang

Bahan:
Bayam
Tauge
Kobis
Selada
Kacang Panjang
Tahu (yang sudah digoreng)
Kentang (yang sudah digoreng)
Telur
Bumbu Kacang/Pecel/Gado2
Garam
Merica

Cara Membuat:
1. Kocok telur bersama dengan garam dan merica.
2. Siramkan kocokan telur ke atas sayur2an tersebut.
3. Panaskan wajan, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan semua sayur2an yang sudah disirami dengan telur ke atas wajan.
4. Tumis2 sampai telur matang dan sayur agak layu.
5. Angkat, taruh ke atas piring.
6. Siapkan bumbu kacang/pecel/gado2, siramkan ke atas sayuran, aduk2 sampai rata.
7. Hidangkan bersama dengan kerupuk!

-Abbie-