Tim Sapi Cacah

Bahan:
Daging sapi, dicacah
1 btr telur (kalo dagingnya byk beri 2 btr)
Kecap asin
Garam
Air

Cara membuat:
1. Daging sapi yg sudah dicacah/diblender ditaruh diwadah stainless atau piring kaca yg tahan panas.
2. Masukkan telur, kecap asin, lalu beri air. Kalo suka kuahnya byk tambahkan airnya.
3. Aduk rata.
4. Masak di atas dandang/dikukus hingga matang, kira2 1-1,5 jam.
5. Angkat setelah matang, siap disajikan.

-Jess-